Marzo 2016: un mese punto e da capo -tra progetti, esperienze, viaggi

Marzo 2016: un mese punto e da capo -tra progetti, esperienze, viaggi
Marzo 2016: un mese punto e da capo -tra progetti, esperienze, viaggi

A volte scompaio risucchiata in una bolla temporale e sembra che stia trascurando il blog…è stato uno di quei periodi quando le parole per raccontare corrono dietro ai fatti senza raggiungerli per contenerli.  Risucchiata dalla vita tra progetti, ansie, nuove esperienze, rinunce anche dolorose, punti  (e spunti) per partire e ripartire… esperienze che mi piacerebbe condividere con voi, con calma.

Per il mio compleanno avevo deciso di dare una svolta alla mia vita: iniziare un corso di pet theraphy (interventi assistiti per gli animali) , smettere di fumare e smettere di preoccuparmi tanto per certe cose…fino all’ultimo non credevo che ci sarei riuscita 🙂 .

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Come il cane ti cambia la vita e Auguri a Michi la cagnolina compie 12 anni

Come il cane ti cambia la vita e Auguri a Michi la cagnolina compie 12 anni
Come il cane ti cambia la vita e Auguri a Michi la cagnolina compie 12 anni

 

Oggi Michi la cagnolina compie 12 anni, sono emozionata e a questo punto confesso che non riesco ad immaginarmi la vita senza di lei. Per qualcuno il cane è solo un 6 Kg di pelo, per me sono 6 Kg di emozioni, sentimenti ed intelligenza…moltiplicati per un numero incalcolabile di esperienze, momenti trascorsi insieme e cose che ci siamo insegnate a vicenda. Il “problema” dei cani è che non vivono a lungo per restare sempre insieme… forse riescono a farci affezionare tanto anche perchè nell’ arco della loro vita ci fanno provare tutto l’arcobaleno di emozioni che le persone possono darci solo separatamente: i cani da cuccioli sono indifesi come i bimbi piccoli, poi diventano come gli adolescenti ribelli ed irruenti che ne combinano sempre una (rosicchiare, spostare mobili, ecc.), man mano diventano saggi adulti e poi, pian pianino, acquistano quell’aura commovente di debolezza e fragilità dei nonni.

A 12 anni il cane è considerato già vecchiotto…qualcuno direbbe che sarebbe il momento di lasciarlo tranquillo per godersi la pensione. Certo, Michi sta invecchiando, sta diventando più fragile e si stanca molto più in fretta…però d’altronde nemmeno io non sto ringiovanendoJ. Però non è mai troppo tardi per intraprendere un nuovo percorso…così tra poco inizieremo una nuova avventura (mi auguro sia una svolta positiva nella vita di entrambe), un corso di Pet Theraphy da fare (spero) insieme. La presenza del cane m’ha aiutata davvero moltisimo nei miei alti e bassi, problemi di salute inclusi e mi piacerebbe molto imparare ad aiutare anche gli altri con la Pet Theraphy. Sono entusiasta, piena di progetti …e anche un po’ d’ansia .

 

Intanto ecco come il cane m’ha cambiato la vita (tra il serio e il divertente) , sicuramente mi sono sfuggite tante cose(perchè appunto il  cane ci da davvero tanto)…aspetto anche i vostri racconti se vi va.

 

Come il cane ti cambia la vita e Auguri a Michi, la cagnolina compie 12 anni

Auguri a Michi, la cagnolina compie 12 anni

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Erice Sicilia – di paesino magico, golosità pasticcere e donne forti

Erice Sicilia – di paesino magico, golosità pasticcere e donne forti
Erice Sicilia – di paesino magico, golosità pasticcere e donne forti

Accaldato e frastornato dai colori e odori del mare, dall’ammasso dei corpi in spiaggia prendi e parti per Erice, una strada tortuosa ti porta a 750 mt. in cima al monte Erice…sembra aver varcato la soglia di un regno magico. Il borgo medievale di Erice ha l’aria misteriosa (e fresca 🙂 ) dei paesini di montagna ed in aggiunta la spensieratezza dell’orizzonte azzurro del mare. Crocevia di culture araba, cristiana, fenicia, Erice è un dedalo di viuzze acciottolate decorate con fiori, un castello che sfida le leggi della gravità e l’abbraccio azzurro del magnifico panorama che spazia sulla vallata ed il mare…un posticino magico, il mio preferito della Sicilia occidentale.

Sicilia Erice colage

Il mio amore per i posticini di montagna viene uguagliato solo da quello per i dolci :). Golosona come sono mi ero informata circa i posti dove mangiare piatti tipici ad Erice e tra i posti consigliati spunta la pasticceria di Maria Grammatico – descritta come un paradiso ad alto tasso glicemico. Confermo, è proprio così, un angolino allegro con tanti dolciumi da metterti in soggezione su cosa scegliere e solo l’idea del saliscendi di stradine dove gironzolare ti fa non contare le calorie nel piatto :). Antichi armadi ripieni di coloratissime paste di mandorle, genovesi, dolci alla crema, un giardino ombreggiato per assapporare con calma…e in più l’emozionante storia di una donna pasticcera dolce sì, ma anche forte. Già, sono entrata per assaggiare un dolce…e sono uscita assaporando anche una bellissima storia di una donna dolce ma forte (scoperta in seguito leggendo il suo libro “Mandorle amare – una storia siciliana tra ricordi e ricette”). M’ha molto impressionato la sua vita, la capacità di districarsi, strappare la felicità alla vita nonostante tutto e creare qualcosa di suo partendo dal nulla. Continua la lettura

Dove finiscono le lettere mai arrivate – le misteriose vie delle poste

Dove finiscono le lettere mai arrivate – le misteriose vie delle poste
Dove finiscono le lettere mai arrivate – le misteriose vie delle poste

Imbuchi una lettera, incroci le dita e aspetti che arrivi al destinatario. A volte i giorni d’attesa si trasformano in settimane se non addirittura in mesi. Alcune lettere arrivano finalmente al destinatario, altre mai, scompaiono sulle misteriose vie delle poste.

11giorni fa mandai 10 lettere con la posta prioritaria, ne sono arrivate solo 4.

In un mese mi è scomparso un pacco (probabilmente rubato da un passante, ma il postino non avrebbe dovuto lasciarlo fuori dalla buca delle lettere).

Sto aspettando un libro che neanche dopo 2 settimane è riuscito a percorrere 100 km che separano mittente e destinatario.

Sembra una specie di esperimento masochista per testare l’efficienza delle poste, vero? Sono alterata? Nooooo. Ancor di più! Avessi buttato all’aria i soldi spesi con francobolli, buste e biglietti…sarei stata più saggia.

Visto che non posso fare niente di concreto (tranne non usare più i servizi postali) ho pensato a vari scenari su cosa succede con queste lettere ritardatarie e scomparse…almeno riderci sopra 🙂

le misteriose vie delle poste - dove finiscono le lettere ritardatarie / scomparse

Le misteriose vie delle poste -cosa succede alle lettere in ritardo/mai arrivate al destinatario

Scenario fantascienza: Imbuchi la lettera nella solita buca delle lettere, incroci le dita e te ne vai. Di notte, quando le strade sono deserte, si sentono strani rumori dall’interno della buca delle lettere… dentro è appena atterrata una navicella spaziale minuscola, scendono alieni ancor più minuscoli che iniziano a rovistare tra le lettere, portandone via una parte per documentarsi sulla vita umana. Le lettere scomparse finiscono su un altro pianeta se non addirittura sistema solare. Alcune tornano e arrivano al destinatario, altre mai. Continua la lettura

Decorazioni primaverili e pasquali handmade – fiorire di lavoretti creativi

Decorazioni primaverili e pasquali handmade – fiorire di lavoretti creativi
Decorazioni primaverili e pasquali handmade – fiorire di lavoretti creativi

Con l’inizio della primavera e la Pasqua in arrivo, è sbocciata la voglia di colore, fiori e farfalline dappertutto, pure in casa, con qualche decorazione primaverile bella e magari utile. E pure uniche come possono esserlo solo le creazioni handmade. Oggi il blog è tutto un fiorire di lavoretti primaverili handmade fatti da persone con le manine d’oro!

Sicuramente non con le mie manine :). Quando ero piccola dovevo seguire un corso di lavoro manuale dove le ragazzine allieve imparavano a fare dei piccoli lavori manuali, tra l’utile e il creativo: cucire, ricamare, lavorare all’uncinetto una sciarpa….ricordo ancora quelle ore come un incubo, ero completamente negata e senza pazienza, la mia sciarpa prendeva aspetti buffi, meno male che poi a casa la nonna (lei bravissima per l’ironia della sorte) mi dava una mano. Il tempo è passato e non sono migliorata, anzi.   Per questo ammiro le persone creative che abilmente sanno trasformare un materiale amorfo (feltro, lana, carta,legno, metallo, ecc,) in qualcosa di bello e unico. Così ho deciso di dare spazio e visibilità sul blog alle amiche creative ed il primo appuntamento di creazioni handmade è dedicato alle decorazioni primaverili e pasquali, un fiorire di cose belle e originali, ogni oggetto conserva un pezzo di storia del suo creatore. Vasi e decorazioni in cera, creazioni in feltro e legno, coloratissimi fiori porta foto in alluminio riciclato, un collage a forma di farfalla e tante altre cose carine…spero che vi piacciano ed andate a curiosare !

Buona primavera e largo alla creatività!

decorazioni primaverili pasquali handmade

decorazioni primaverili pasquali handmade

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Barrette energetiche riso frutti rossi cioccolato per un martisor portafortuna goloso

Barrette energetiche riso frutti rossi cioccolato per un martisor portafortuna goloso
Barrette energetiche riso frutti rossi cioccolato per un martisor portafortuna goloso

Il primo marzo si festeggia una tradizione romena che adoro: l’antica festa del MARTISOR (diminutivo di “martie”= marzo e significa “piccolo” o “caro Marzo”), la celebrazione dell’arrivo della primavera,una tradizione che ho sempre amato e che mi riempe il cuore di gioia.

Si regalano dei martisor (al contempo un portafortuna e il simbolo della primavera) : fili bianchi e rossi intrecciati in un cordoncino e ci si appende un ciondolo portafortuna, un amuleto che può assumere le più svariate forme e materiali. Le credenze popolari dicono che colui che indossa il “martisor” sarà fortunato e in salute per tutto l´anno. Oggi l´usanza consiste nel donare questo ciondolino con il suo fiocco bianco e rosso a tutte le donne come augurio di buona fortuna, amore e di buon inizio di primavera. Il mio regalo per voi è un martisor portafortuna goloso e commestibile: barrette energetiche al riso soffiato, frutti rossi, mandorle e cereali, ricoperte con una glassa di cioccolato bianco e salsa di fragole per assomigliare al bianco e rosso dei martisor. Che vi portino fortuna!:)

barrette con riso cioccolato bianco frutti rossi

barrette con riso cioccolato bianco frutti rossi

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Passeggiata rilassante sulla neve in montagna – rifugio Pian delle Gorre Piemonte

Passeggiata rilassante sulla neve in montagna – rifugio Pian delle Gorre Piemonte
Passeggiata rilassante sulla neve in montagna – rifugio Pian delle Gorre Piemonte

Avevo una tale voglia di tuffarmi nella neve e passeggiare che stavo per buttarmi nelle foto con suggestivi paesaggi innevati sul monitor 🙂 . Forse meglio partire prima di fare danni…così scarponcini, zaino e si va in montagna (finalmente!) per una bella passeggiata rilassante nei boschi – con la promessa di una polenta ed un cappuccino vista montagna per convincere i pigri .

Non so tu, ma nessuna attività può rendermi più felice ed aiutarmi a ricaricare le batterie che una giornata trascorsa in mezzo alla natura. Tra la voglia di camminare in montagna con la neve e qualche dubbio sulla nostra forma fisica e quella di Michi la cagnolina che tra poco compie 12 anni , abbiamo scelto una breve e facile passeggiata nel bosco (neanche 2 ore di cammino tra andata e ritorno), sulla strada ricoperta di neve ben battuta. Scelta azzeccatissima: si è rivelata una passeggiata molto rilassante…la neve, il profumo dei pini e il sole l’hanno resa una giornata perfetta.

passeggiata invernale Valle Pesio Piemonte

passeggiata invernale Valle Pesio Piemonte

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Dove si è nascosto il gatto – il top dei gatto nascondigli

Dove si è nascosto il gatto – il top dei gatto nascondigli
Dove si è nascosto il gatto – il top dei gatto nascondigli

Se il cane è la nostra ombra, ci segue sempre e ovunque, il gatto ama fare il misterioso ed infilarsi in posti strani per avere i suoi momenti di privacy. Kitti la gattina ogni giorno ne combina una, dal buttar giù un vaso, arrampicarsi sulle tende a saltare sul tavolo per infilare la linguettina nella tazza con tè…giusto così perchè lei deve assaggiare-annusare- vedere tutto. E quando sta tranquilla e scompare dalla vista, sulle prime sono contenta , finalmente un po’ di pace…invece subito dopo mi preoccupo per tanta serenità: ma come mai che il gatto è così tranquillo, starà male…ma dove sarà andato a ficcarsi ‘sto amore di gatto?

gattino rosso

Sguardo innocente

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Momenti esilaranti in una coppia mista italo – romena a cena romantica

Momenti esilaranti in una coppia mista italo – romena a cena romantica
Momenti esilaranti in una coppia mista italo – romena a cena romantica

Che poi la cena sia stata davvero romantica, tragi-comica o entrambe bisogna vederlo! 🙂

Una sera di primavera con venticello profumato dai fiori che sbocciano, il cielo dipinto come un tramonto da quadro impressionista sullo sfondo…il set ideale per una coppia all’inizio quando il tutto è ancora da scoprire e costruire. Metti come protagonisti un italiano del nord ed una romena arrivata da poco in Italia (quindi con scarsa conoscenza degli usi e costumi italiani)… quali incomprensioni dovute alle differenze culturali possono rovinare o arricchire la cena? 🙂

Momenti esilaranti in una coppia mista italo - romena a cena romantica

Momenti esilaranti in una coppia mista italo – romena a cena romantica

 

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Torta soffice al cioccolato facile e veloce- prajitura pufoasa cu ciocolata

Torta soffice al cioccolato facile e veloce- prajitura pufoasa cu ciocolata
Torta soffice al cioccolato facile e veloce- prajitura pufoasa cu ciocolata

Una torta sofficissima come una nuvola, profumata al cioccolato e arance, da preparare in un attimo per avere il tempo di dedicarsi anche ad altro (una passeggiata, la lettura di un libro, coccole per gli amici a 4 zampe-queste sempre e comunque-, giardinaggio, chiaccherate con gli amici…e chi più ne ha più ne metta  ). Ecco, assaporare la vita a tutto tondo, prenderla a morsi come fosse una golosissima torta al cioccolato! 🙂

La torta è la versione al cioccolato della torta al latte caldo di Tish Boyle… l’ho preparata anche in versione cocco-limone, all’arancia…non poteva mancare la versione al cioccolato dedicata agli amici cioccolato-dipendenti!:).

 

Torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato

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