“Frutti di bosco profumati e gustosi! Frutti di bosco abbiamo! Chi ne vuole un po’ ?!Signorina guardi qui come sono freschi freschi questi lamponi” …ti assalivano gridando a squarcia gola i venditori ambulanti non appena scendevi dal treno nel cuore della cittadina di montagna…i loro richiami si mescolavano con i rumori della  vecchia locomotiva...

  Un sorbetto di pesca al limone e mentuccia (menta) come una fresca brezza per le giornate dal caldo tropicale che compensa momentaneamente il tragico fatto che non ci sto pure io nel freezer:). Il sorbetto di pesca al limone è molto rinfrescante, cremoso e molto leggero vista l’assenza delle uova (solo un albume) e del latte, ottimo anche come fine pasto....

Dopo un maggio con temperature estive finalmente arriva il ponte del 2 giugno e ovviamente che si mette a piovere a dirotto, la legge di Murphy è sempre valida ehehe…fortunatamente non avevo pianificato nessuna vacanza ma una gita fuori porta l’avrei fatta volontieri. E voi andate da qualche parte? se si’ vi auguro buon tempo e un bel viaggio! Il caldo...

    Il semifreddo agli amaretti con cioccolato e pesche è un delizioso dolce estivo, una valida alternativa al gelato. Facilissimo e velocissimo da preparare è una vera goduria per gli amanti del cioccolato.   Semifreddo agli amaretti con cioccolato e pesche Ingredienti per uno stampo da charlotte per 8-10persone- 200g di amaretti 100g di cioccolato...

Semifreddo al limone e menta   Il semifreddo al limone e menta è un dolce estivo rinfrescante, molto profumato e facilissimo da fare. Un dolce freddo al limone che si prepara in fretta senza accendere forni e fornelli. Tempo di preparazione: 15 minuti più 2 ore tempo di riposo nel freezer   Ingredienti per 4 persone: 3 tuorli 3 cucchiai di zucchero 300g...