Semplice negli ingredienti e nella preparazione, rassicurante, cremoso e gustoso, simile al clafoutis e al flan …insomma, una specie di budino cotto al forno…il far breton lo chiamerei la torta del mio posto sicuro ed è originario dalla Bretagna in Francia, terra misteriosa affacciata sull’ oceano, culla di miti e spiriti dove le leggende sono...