Un sorbetto di pesca al limone e mentuccia (menta) come una fresca brezza per le giornate dal caldo tropicale che compensa momentaneamente il tragico fatto che non ci sto pure io nel freezer:). Il sorbetto di pesca al limone è molto rinfrescante, cremoso e molto leggero vista l’assenza delle uova (solo un albume) e del latte, ottimo anche come fine pasto....

Una deliziosa torta al cioccolato con una consistenza morbidissima, facile e veloce da fare. Ricetta Torta fondente al cioccolato con pesche e amaretti Dosi per uno stampo da 26cm, meglio se usate uno stampo apribile a cerniera Ingredienti: 200g di cioccolato fondente al 50% cacao 200g burro 150g di zucchero a velo 4 uova(cca 270g di uova pesate col guscio) 75g...

    Il semifreddo agli amaretti con cioccolato e pesche è un delizioso dolce estivo, una valida alternativa al gelato. Facilissimo e velocissimo da preparare è una vera goduria per gli amanti del cioccolato.   Semifreddo agli amaretti con cioccolato e pesche Ingredienti per uno stampo da charlotte per 8-10persone- 200g di amaretti 100g di cioccolato...

Frappè al cioccolato bianco e pesche Un delizioso e rinfrescante frappè al cioccolato bianco, pesche e succo d’arance. L’acqua frizzante ed il liquore lo rendono più chic, la menta invece aggiunge un tocco di freschezza. Potete servire il frappè anche come un dessert estivo. L’ispirazione per questa ricetta l’ho presa dal libro di Suor Germana. Frappè...

Buonissimo abbinamento tra cacao, pesche ed amaretti! Questa ricetta me l’ha suggerita la fruttivendola, un’anziana signora piemontese. Questo dolce al cucchiaio è la variante più cremosa e da conservare per l’inverno del tipico dolce piemontese con pesche cioccolato e amaretti. Il  dolce può essere messo nei barattoli sigillati e tenuto per i mesi...