“Ortinfestival -Festival gastronomico degli orti contemporanei. Tutto il mondo a km 0”

“Dagli Orti Reali all’orto reale… con Gusto!” è lo slogan della prima edizione del festival gastronomico degli orti contemporanei presso i magnifici giardini della Reggia della Venaria Reale a Torino, dal 30 maggio a 2 giugno 2014. Una manifestazione per gli amanti del buon cibo, del giardinaggio e del green –design ecco solo alcune delle cose da scoprire all’ortinfestival :

Ortinfestival ospiterà un immenso orto open air ed in serra con centinaia di erbe aromatiche, fiori eduli (che “si mangiano”) e verdure di tutto il mondo mai viste, da scoprire e da gustare:

• Antiche varietà recuperate di alberi da frutta autoctoni: meli, peri, ciliegi, susini…

• Potager Royal i migliori ortaggi tipici del paniere italiano in tutte le varietà

• Piante aromatiche mediterranee e asiatiche

• Peperoncini da tutto il mondo selezionati dall’Accademia italiana del Peperoncino

• Piante acquatiche commestibili, dalle diverse varietà di riso ai bulbi e tuberi

• Fiori eduli per cucinare piatti moderni e d’antan e non solo per decorare

• Ortaggi esotici un’incredibile raccolta di oltre 50 nuove specie di verdure tropicali oggi

coltivate con successo negli orti multietnici

• Orto diffuso di erbe spontanee tutt’oggi utlizzate o dimenticate

Saranno organizzate anche delle visite guidate tematiche, accompagnate da naturalisti, etnobotanici ed esperti gourmet.

 

Gli amanti del buon cibo avranno l’imbarazzo della scelta : puoi trovare dei prodotti contadini al Farmer Market, curiosare nella Food Court l’area con chioschi e stand di cucina gourmet e di strada, italiana e del mondo ed accompagnare il cibo con un bicchiere di buon vino o birra artigianale presi nella Wine & Beer Garden-l’area con decine di vini di pregio e birre artigianali in degustazione. Hai preso tutto? Ok, allora puoi accomodarti per fare un picnic nei prati “regali” nella zona iPlaid pic-nic Zone.

E se oltre a mangiare ti piace anche cucinare, potresti partecipare agli showcooking ortemporanei con i suoi chef ospiti, stellati e non, foodblogger, etnobotanici e naturalisti per imparare a cucinare nuovi piatti. La partecipazione agli showcooking è libera e gratuita fino ad esaurimento dei posti disponibili, per prenotare manda una email con i tuoi dati (Nome e Cognome; Email; Recapito telefonico) a [email protected]

E ancora…: gli ospiti e gli incontri dell’Orto-Dotto; i workshops di Eduteinment; gli allestimenti creativi di architetti e paesaggisti; il Blogger Village insieme a tanta Musica e Spettacoli; la Shopping Area con cento espositori selezionati di prodotti enogastronomici, green e benessere; la Pachamanca il banchetto della Madre Terra del Perù, Paese ospite di Ortinfestival.

 

Il nuovo Foodscape della Reggia di Venaria è realizzato dall’artista fotografo Carl Warneroriginali i suoi paessaggi surreali ed invoglianti, creati con frutta e verdura.

 

 

Gli eventi in programma ce ne sono davvero tanti e per tutti i gusti, Ortinfestival è anche l’occasione per scoprire (o riscoprire) La Reggia della Venaria Reale. Dichiarata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, la Reggia è davvero un gioiello, il lavoro di ristrutturazione è impressionante, vale la visita anche solo per passeggiare nella favolosa galleria Grande (o sala di Diana).

Io non vedo l’ora di andarci all’Ortinfestival per una giornata da principessa (principessa contemporanea: buongustaia e col pollice verde) che dici, vieni anche tu?

Info utili:

Dove:
Ortinfestival si tiene nei Giardini della Reggia di Venaria

Quando:
Venerdì 30 maggio: dalle ore 16.30 fino a sera inoltrata
Da sabato 31 maggio a lunedì 2 giugno: dalle ore 9.30 fino a sera inoltrata

Quanto:
Intero: 8 euro
Ridotto (famiglie, under 18 anni e over 65 anni): 6 euro
Il biglietto consente l’ingresso ai Giardini: per alcune attività ed iniziative la partecipazione è prevista fino ad esaurimento dei posti disponibili. Si ricorda che tutti gli altri biglietti previsti (Reggia e/o mostre) consentono ugualmente l’ingresso ai Giardini e all’evento Ortinfestival.

Puoi trovare informazioni più dettagliate e scaricare il programma del festival sul sito ufficiale di Ortinfestival

La Venaria Reale Torino una giornata per visitare reggia e giardini –il mio articolo di 2 anni fa

 

Copyright e credits per le immagini utilizzate in questo articolo: dove non diversamente specificato, le immagini sono state prese dal sito o la pagina facebook Ortinfestival / La Venaria Reale