WHB oppure Weekend Herbal Blogging è una raccolta settimanale di ricette a base di prodotti vegetali di ogni tipo: erbe, frutta, ortaggi, semi, fiori, cereali e altre piante, utilizzate in cucina ma anche in cosmetica o per altri usi .

Io (come tutti credo) da sempre uso questi ingredienti nella cucina di tutti i giorni ma seguivo in silenzio la WHB, pensando che fosse una raccolta aperta solo agli esperti di erbeniente di più sbagliato. Se usate dei prodotti vegetali non fate come me ad aspettare tanto per parteciparci perchè è davvero semplice e non siete obbligate a postare tutte le settimane.

Se vi chiedete com’è nata questa iniziativa ecco qualche spunto:

La raccolta è stata ideata nel 2005 da Kalyn di Kalyn’s Kitchen Kalyn voleva participare a Sweetnicks,un evento settimanale dove si postano foto dei propri cani e gatti, e lei non avendone uno ha pensato di postare le foto delle sue piantecosi’ è nato WHB.

Haalo di Cook (almost) Anything At Least Once è dal 2008 la nuova “direttrice” della parte inglese della raccolta settimanale, invece l’entusiasta e brava Brii è l’ideatrice della versione WHB in lingua italiana (le raccolte settimanali si trovano qui).

Ogni settimana un blogger ospita il raccolto settimanale condividendolo in un post dove vengono presentate tutte le ricette partecipanti della settimana.

Quindi se volete parteciparci ecco come dovete fare:

1) postate una ricetta con l’ingrediente principale di un’erba, una pianta, un frutto o una verdura (freschi o secchi) oppure una descrizione delle virtù o usi di un’erba, una pianta, un frutto o una verdura.

2) inserite il logo e link del WHB#342

3) aggiungete il nome ed il link del blogger ospitante (questa settimana io), il nome ed il link dell’organizzatrice italiana ovvero Brii, Briggis recept och ideer ed anche il nome della fondatrice Kalyn di Kalyn’s Kitchen e il nome dell’attuale organizzatrice Haalo, Cook (almost) anything at least once.

4) spedite il vostro post via mail al mio indirizzo mail: [email protected]

indicando nella vostra mail:

-WHB#335 nell’oggetto

-il nome del vostro post è l’url del post

-il vostro nome e il nome del vostro blog con l’url del vostro blog

-dove abitate (città, paese, villaggio)

-allegate una foto della ricetta

Avete una settimana per postare, ma la mail deve arrivare entro:

Domenica 09 luglio 2012 ore 16.00 (Helsinki)

Domenica 09 luglio 2012 ore 18.00 (Roma)

Domenica 09 luglio 2012 ore 17.00 (Londra)

Domenica 09 luglio 2012 ore 15.00 (Utah)

Domenica 09 luglio 2012 ore 9.00 (Melbourne)

 

Ps: si possono postare anche ricette già pubblicate ma riscrivendola in un post nuovo seguendo le indicazioni date, con logo e links.

Potete partecipare anche se non avete un blog, basta mandarmi la ricetta con una foto.

Le partecipazioni devono essere pubblicate appositamente per il Weekend Herb Blogging, quindi  non possono partecipare contemporaneamente ad altri eventi in corso.

Vi aspetto e colgo l’occasione di ringraziare Brii per la fiducia!

English version

Each week a different blogger put together the recipes, post, subbmitions and its been a great pleasure for me to host this edition (11-18 March) of Weekend Herb Blogging .
I would like to say thank you to Brigida from Briggishome who think at me.

Weekend Herb Blogging Its a blog event founded by Kalyn of Kalyns Kitchen and managed by Haalo of Cook (almost) Anything.

The rules :

1. The posts must be written during that week specifically for Weekend Herb Blogging.

2. Only two types of entries will be accepted:
a) Recipe posts where an herb or unusual plant ingredient is one of the primary ingredients in the recipe, or
b) Informative posts that spotlight one herb or unusual plant ingredient, particularly including information about how it is used in cooking.

3. Entries must contain the words Weekend Herb Blogging with a link to this week host, a link to Haalo from Cook almost anything , Kalyn from Kalyns Kitchen

4. Entries can be written any time during the week but email your post by:

• 3pm Sunday 18 March Utah Time
• 9pm Sunday 18 March  London Time
• 10pm Sunday 18 March  Rome Time
• 8am Monday 19 March Melbourne (Aus) Time

5. When your post is blogged, please email me at  [email protected]  with WHB#325 in the subject line including the following details:

•Your Name
•Your Blog Name/URL
•Your Post URL
•Your Location
•Photo: 300 pixels width

ps: e adesso tutti da Cindy  per la raccolta della scorsa settimana!

 

Buon lunedi!