Frullato di pesche con amaretti, mandorle e panna
set 04
Frullato di pesche con amaretti, mandorle e panna
Una ricetta molto facile( è pronto in neanche 15 minuti), rinfrescante e gustoso. Mi piace soprattutto perché non necessita cottura.
Ingredienti per 4 persone: 800 g di pesche mature
6 amaretti di Saronno(amaretti secchi)
Panna già pronta q.b. oppure gelato
40g mandorle a lamelle
Mezzo limone
100ml acqua gasata
Preparazione:
Lavate le pesche e snocciolatele, frullatene i 2/3 nel mixer con il succo di limone e l’acqua minerale e versate il frullato in 4 bicchieri.
Tagliate le pesche rimaste a dadini. Sbriciolate gli amaretti e distribuiteli sul frullato di pesche.
Aggiungete la panna oppure, se preferite, un pallino di gelato sul frullato.
Completate con le pesche a dadini e le mandorle e servite subito.
le avventure della piccola matrioska nel fantastico mondo dei dolci
Matrioska in crociera sul laghetto arancione di pesche
E forse vi state chiedendo cosa stava combinando la nostra piccola Matrioska. Ebbene, dopo aver preso un po’ di sole sulla spiaggia di zucchero, ha presso un barchetta per fare una rilassante crociera sul lago arancione di pesche. Che belle onde schiumose di panna montata! Matrioska, attenzione però allo scoglio di amaretti che rischia di farti naufragare.
La versione in lingua inglese di questo post si trova quà: http://matrioskadventuresinitaly.wordpress.com/2009/09/04/peach-drink-amaretti-almonds/
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Ciao sono Anca -Ancutza,soprannominata matrioska per i miei troppi interessi: viaggi, cucina, giardinaggio, natura, libri e arte:). Non solo amo gli animali ma viaggio (quasi) sempre con il cane al seguito:).
Nonostante la mia smodata passione per il cioccolato, devo dire che questo dolce mi è piaciuto molto!!! Baci
davvero veloce questo dolce ,!
simona- anche io adoro il ciocolato ,specie nella combinazione con le pere!
Simona: tra poco anche i dolci al cioccolato:)!
Angela: velocissimo, però con le foto e la matrioska ci vuole un pò:). Anche a me piace tantissimo il cioccolato con le pere e con la frutta in genere. Qualche idea?
Ho provato a prepararlo ed è veramente buono!!!
Complimenti per il blog…
Grazie Danilo! Cosi buono e veloce che l’ho fatto già 2 volte!